Gör gott, ät gott! Siri Barje visar hur du blir Vegan på 5 ingredienser
En hållbar livsstil får gärna inkludera ett hållbart kök, eller hur? Kocken Siri Barjes matfilosofi grundar sig i att mat ska vara lustfyllt utan pekpinnar och i boken Vegan på 5 ingredienser vill hon slå hål på myten att klimatsmart mat är komplicerad. Till Plaza Kvinna berättar hon om vårens matbord, hennes oändliga kärlek till goda grönsaker […]